Vanchiglia
Fradiavolo Vanchiglia
Via Guastalla, 20 ang. Via Santa Giulia
★★★★½4.5 / 5
Pizzería FradiavoloTorino San Salvario
En el corazón vibrante de San Salvario, el barrio más cosmopolita de Turín. A pocos pasos de la estación de Porta Nuova y del Parco del Valentino, ofrecemos pizza contemporánea para todos los gustos. Un ambiente joven y multicultural, lleno de artistas, estudiantes y viajeros.
El local de San Salvario refleja el alma abierta del barrio: una mezcla auténtica de estilos e influencias, diseño retro-urbano nunca estandarizado. Cada detalle cuenta una historia — nada se tira, todo se transforma. La mejor pizza del barrio, servida con el espíritu libre de San Salvario.
★★★★4.4 / 5
Pizza contemporanea artigianale
Nuestra pizza contemporánea es reconocida a nivel mundial: estamos en el #22 del ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025. Ofrecemos 4 masas con alta digestibilidad gracias a largas fermentaciones: Clásica, Integral, Negra y Sin Trigo naturalmente sin gluten. Ingredientes DOP premium: Tomate La Concettina, Fiordilatte de los Monti Lattari y Aceite EVO Sommariva.
📍Via Sant'Anselmo, 2/G, 10125 Torino
🕐Lun–Dom: 12:00–15:00 / 19:00–23:00
🚌Tram 9 – a piedi da Porta Nuova
Porta NuovaParco del ValentinoPiazza Madama CristinaLungo Po MachiavelliVia Nizza
¿Sabías que también tenemos otras pizzerías en Turín?
Misma calidad, mismo compromiso. Cada pizzería cuenta la historia de su barrio.
Nuestro Menú
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¡Haz tu pizza única con nuestras masas especiales!
Pizzas Tradicionales
Margherita
Tomate La Concettina, fiordilatte de los Monti Lattari, albahaca
Margherita più
Tomate La Concettina, fiordilatte de los Monti Lattari, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca
Margherita doppia mozzarella
Tomate La Concettina, doble fiordilatte de los Monti Lattari, albahaca
Bufala
Tomate La Concettina, mozzarella de bufala 'La Cilentana', pimienta negra molida, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Marinara
Tomate La Concettina, ajo, oregano, albahaca
Napoli
Tomate La Concettina, fiordilatte de los Monti Lattari, anchoas de Cetara, albahaca
Prosciutto cotto
Tomate La Concettina, fiordilatte de los Monti Lattari, jamon cocido Raspini, Provolone del Monaco, albahaca
Ortolana
Fiordilatte de los Monti Lattari, stracciatella ahumada, crema de pimientos asados, berenjena frita, tomate seco, albahaca
Prosciutto crudo
Tomate La Concettina, fiordilatte de los Monti Lattari, jamon de Parma, albahaca
Salsiccia e friarielli
Fiordilatte de los Monti Lattari, salchicha fresca, friarielli, albahaca
Capricciosa
Tomate La Concettina, fiordilatte de los Monti Lattari, jamon cocido Raspini, alcachofas, champinones, aceitunas, albahaca
🍕
Atún y cebolla
Fiordilatte de los Monti Lattari, cebolla roja caramelizada, tomates secos, atún Olasagasti, albahaca
🍕
Cuatro quesos plus
Fiordilatte de los Monti Lattari, Gorgonzola DOP, taleggio, Provolone del Monaco DOP, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca
Nuestro secreto
Las Masas
Nuestra pizza contemporánea parte de la elección. No existe "la pizza perfecta", sino TU pizza perfecta. Por eso ofrecemos 4 masas únicas: cualquier pizza puede prepararse con la masa que prefieras.
Clásica
Harina de trigo blando para una pizza muy aromática y sabrosa.
Negra
Con carbón vegetal en polvo para una pizza sorprendente, ligera y digestiva.
Integral
Mezcla de harina integral de trigo, semillas de lino, salvado de trigo y harina de avena.
Sin Trigo
Con harinas sin gluten, de sabor delicado. No apta para celíacos.
Preguntas Frecuentes
Todo lo que necesitas saber sobre Fradiavolo Turín San Salvario y nuestras 4 masas especiales
¿Cuántos tipos de masa ofrece Fradiavolo San Salvario?+
Fradiavolo San Salvario ofrece 4 masas: Clásica (harina de trigo blando, suave y aromática), Integral (mezcla de harina integral, semillas de lino, salvado y avena), Negra (con carbón vegetal, ligera y digestiva) y Sin Trigo (naturalmente sin gluten). La masa Fina está disponible en nuestra pizzería de IV Marzo y pronto llegará a otros locales.
¿Dónde está Fradiavolo San Salvario y cómo se llega?+
Fradiavolo San Salvario se encuentra en Via Sant'Anselmo 2/G, el barrio más cosmopolita de Turín. Se puede llegar a pie desde la estación de Porta Nuova (unos 10 minutos) o en tranvía línea 9.
¿Fradiavolo San Salvario aparece en el ranking de las mejores pizzerías del mundo?+
¡Sí! Fradiavolo está en el #22 del ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025, el reconocimiento más prestigioso para las cadenas de pizza artesanal del mundo. Usamos solo ingredientes premium DOP: Tomate La Concettina Selección Oro, Fiordilatte de los Monti Lattari y Aceite EVO Sommariva.
¿Qué hace especial el local de San Salvario?+
Fradiavolo San Salvario refleja el alma abierta y cosmopolita del barrio: diseño retro-urbano auténtico, nunca vintage de tendencia, con una atmósfera joven y multicultural. Es el lugar ideal para un almuerzo rápido, una cena en compañía o un aperitivo en el corazón de San Salvario.
¿Fradiavolo San Salvario ofrece opciones sin gluten y veganas?+
¡Sí! La masa Sin Trigo es naturalmente libre de gluten (no apta para celíacos). También ofrecemos opciones veganas con mozzarella 100% vegetal. Nuestra filosofía es pizza contemporánea para todos los gustos.
¿Puedo llevar a mi perro a Fradiavolo San Salvario?+
¡Sí, Fradiavolo San Salvario es pet-friendly! Tus amigos de cuatro patas son siempre bienvenidos. Pizza contemporánea para todos, también para quienes vienen con sus mascotas.
¿Fradiavolo San Salvario hace entregas a domicilio?+
Sí, estamos disponibles en las plataformas de delivery Glovo y Deliveroo. Puedes pedir tu pizza con la masa preferida directamente a casa. O bien reserva tu mesa en línea a través de TheFork.
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sede legal via mazzini, 60 a - Torino 10123 - italia
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