Pizzeria FradiavoloMilano Premuda
In Viale Premuda, nel cuore residenziale di Milano, zona Porta Vittoria. A pochi passi dalla storica Piazza Cinque Giornate e dai bellissimi Giardini Pubblici. Un locale accogliente e autentico, perfetto per una pausa di qualità nella vita del quartiere.
Il design retrò-urban di Fradiavolo Premuda racconta la storia del quartiere — eleganza borghese e anima autentica. Arredi recuperati con cura, insegne d'epoca che riportano alla mente la Milano di una volta. Nulla si butta, tutto si trasforma: la nostra filosofia in ogni dettaglio.
La nostra pizza contemporanea è riconosciuta a livello mondiale: siamo al #22 nella classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025. A Premuda offriamo 4 impasti: Classico, Integrale, Nero e Senza Frumento. Ingredienti DOP premium: Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari e Olio EVO Sommariva.
📍Viale Premuda, 14, 20129 Milano
🕐Lun–Gio: 12:00–15:00 / 19:00–23:00 · Ven–Sab: 12:00–15:00 / 19:00–24:00 · Dom: 12:00–15:00 / 19:00–23:00
🚌M4 Dateo
Sapevi che abbiamo anche altre pizzerie a Milano?
Stessa qualità, stesso impegno. Ogni nostra pizzeria racconta la storia del suo quartiere.
Il Nostro Menu
5 impasti, infinite possibilità. Scegli la tua pizza perfetta tra tradizionali, diavole e pop.
Rendi la tua pizza unica con i nostri impasti speciali!
Tradizionali
Margherita
Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari, Basilico
Margherita più
Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari, Parmigiano Reggiano DOP, Basilico
Margherita doppia mozzarella
Pomodoro La Concettina, doppio Fiordilatte dei Monti Lattari, Basilico
Bufala
Pomodoro La Concettina, Mozzarella di Latte di Bufala La Cilentana, Pepe Macinato, Basilico, Olio EVO
Marinara
Pomodoro La Concettina, Aglio, Origano, Basilico
Napoli
Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari, Alici di Cetara, Basilico
Prosciutto cotto
Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari, Cotto Raspini, Provolone del Monaco, Basilico
Ortolana
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracciatella Affumicata, Crema di peperoni al forno, Melanzane fritte, Pomodori secchi, Basilico
Prosciutto crudo
Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari, Prosciutto Crudo di Parma, Basilico
Salsiccia e friarielli
Fiordilatte dei Monti Lattari, Salsiccia Fresca, Friarielli, Basilico
Capricciosa
Pomodoro La Concettina, Fiordilatte dei Monti Lattari, Prosciutto Cotto Raspini, Carciofi, Funghi, Olive, Basilico
Tonno e cipolla
Fiordilatte dei Monti Lattari, cipolla rossa caramellata, pomodori secchi, tonno Olasagasti, basilico
Quattro formaggi più
Fiordilatte dei Monti Lattari, Gorgonzola DOP, taleggio, Provolone del Monaco DOP, Parmigiano Reggiano DOP, basilico
Gli impasti
La nostra pizza contemporanea parte dalla scelta. Non esiste "la pizza perfetta", ma la TUA pizza perfetta. Per questo offriamo 4 impasti unici: qualsiasi pizza può essere preparata con l'impasto che preferisci.
Classico
Farina di grano tenero per una pizza molto profumata e saporita.
Nero
Con carbone vegetale in polvere per una pizza sorprendente, leggera e digeribile.
Integrale
Miscela di farina integrale, semi di lino, crusca di grano e farina d'avena.
Senza Frumento
Con farine prive di glutine, dal sapore delicato. Non adatto ai celiaci.
Domande Frequenti
Tutto quello che devi sapere su Fradiavolo Milano Premuda e i nostri 5 impasti speciali
Quanti tipi di impasto offre Fradiavolo Premuda?+
Dov'è Fradiavolo Premuda e come si arriva?+
Fradiavolo Premuda è nella classifica delle migliori pizzerie al mondo?+
Cosa rende unica la zona Porta Vittoria dove si trova Fradiavolo Premuda?+
Fradiavolo Premuda offre opzioni senza glutine e vegane?+
Posso portare il mio cane da Fradiavolo Premuda?+
Fradiavolo Premuda fa consegne a domicilio?+
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