En el barrio más elegante de Roma, a dos pasos de Villa Borghese y la Galleria Borghese. Un oasis de sabor y diseño retro-urbano, perfecto para un almuerzo refinado o una cena familiar. Ambiente sofisticado pero acogedor, para todos los gustos.
Cada detalle del local cuenta una historia — nada se tira, todo se transforma. Mobiliario recuperado, letreros de época, diseño auténtico que refleja la elegancia de Parioli. La misma filosofía en cada Fradiavolo: pizza contemporánea, ingredientes DOP, masas de larga fermentación.
Nuestra pizza contemporánea es reconocida a nivel mundial: estamos en el #22 del ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025. En Parioli ofrecemos 5 masas: Clásica, Romano, Negra, Integral y Sin Trigo. Ingredientes DOP premium: Tomate La Concettina, Fiordilatte de los Monti Lattari y Aceite EVO Sommariva.
📍Via Po, 29a, 00198 Roma
🕐Lun–Gio: 12:30–15:00 / 19:00–23:00 · Ven–Sab: 12:30–15:00 / 19:00–24:00 · Dom: 12:30–15:00 / 19:00–23:00
🚌Metro A: Castro Pretorio / Barberini | Metro B: Policlinico
Misma calidad, mismo compromiso. Cada pizzería cuenta la historia de su barrio.
Nuestra pizza contemporánea parte de la elección. No existe "la pizza perfecta", sino TU pizza perfecta. Por eso ofrecemos 5 masas únicas: cualquier pizza puede prepararse con la masa que prefieras.

Harina de trigo blando para una pizza muy aromática y sabrosa.

Masa crujiente estilo romano, ligera y fragrante.

Con carbón vegetal en polvo para una pizza sorprendente, ligera y digestiva.

Mezcla de harina integral, semillas de lino, salvado de trigo y harina de avena.

Con harinas naturalmente sin gluten, de sabor delicado. No apta para celíacos.
Todo lo que necesitas saber sobre Fradiavolo Roma Parioli y nuestras 5 masas especiales